Europa's nummer 1 aanbieder van voedselintolerantie testen

Wat is lactose intolerantie?

Heeft u een intolerantie voor melk ?

Als u een intolerantie heeft voor melk (gedefinieerd als een voedsel-specifieke IgG reactie), reageert uw lichaam negatief op eiwit uit zuivel. Dit betekent dat u alle dierlijke melk, zoals koeien, schapen of geiten dient te vermijden, dit bevat dezelfde soort eiwitten. Melkintolerantie is anders dan lactose intolerantie. Als u reageert op reguliere koemelk, dient u lactosevrije melk ook te vermijden. Dit komt omdat de reactie komt door het melkeiwit en niet de melksuiker (lactose).

Waar moet u op letten bij lactose-intolerantie?

Er zijn enorm veel producten die melk bevatten. Wanneer u hiervan bewust bent, maakt dat het aanpassen van uw voedingspatroon makkelijker. De volgende ingrediënten moeten worden vermeden als u melkintolerantie heeft:

  • Melk (geheel, halfvolle, magere, UHT, gecondenseerd, in poedervorm)
  • Room (dubbele room, slagroom, geklopte room, room uit een spuitbus)
  • Kazen (hard, zacht en smeerbaar)
  • Boter en karnemelk
  • Crème fraîche
  • Kwark
  • IJs
  • Yoghurt

Ook wel bekend als.

Melk wordt als ingredient vaak anders genoemd, waardoor het moeilijk is dit op de verpakking terug te vinden. Het is zeker aan te raden om hiermee vertrouwd te raken. Melk is ook bekend onder de volgende noemers en ook deze ingrediënten moeten worden vermeden als u last heeft van melkintolerantie:

  • Lactoglobuline
  • Lactalbumine
  • Caseïnaat
  • Lactose
  • Caseïne

Vervanging voor een evenwichtige voeding

U kunt uw dieet aanvullen met een verscheidenheid van alternatieven voor zuivel, zodat u een gezond eetpatroon behoudt.
Bijvoorbeeld:

  • Kokosmelk
  • Rijst melk
  • Haver melk
  • Zonnebloem of olijfolie pasta
  • Soja kaas
  • Notenkaas
  • Amandel of hazelnoot melk
  • Hennep melk
  • Sojamelk

Wanneer u heeft ontdekt dat u intolerant voor zuivel bent, is het niet direct noodzakelijk om drastische aanpassingen in het voedingspatroon te maken. Voedselintolerantie.nl is er om u te helpen en u te laten begrijpen hoe u uw voedingskeuzes kunt optimaliseren.

Bovenstaande informatie over voedselintolerantie (door Voedselintolerantie.nl gedefinieerd als een voedsel specifieke IgG reactie) is bedoeld om advies te geven over het optimaliseren van uw dieet. Voedselintolerantie.nl raadt aan om voor enigerlei medische kwesties uw huisarts te raadplegen voordat u met de Voedselintolerantie test begint.

"Er zijn enorm veel producten die melk bevatten"

"Melk wordt als ingredient vaak anders genoemd"

Inschrijven voor de nieuwsbrief

Meld u aan voor de gratis nieuwsbrief en blijf altijd op de hoogte van alles omtrent de Voedselintolerantie Test.

Uw gegevens blijven privé, en we sturen u geen reclame.

Wist u dat...

…maar liefst 45% van de inwoners van Nederland last heeft van voedsel intolerantie?

Bestel de Voedselintolerantie Test en kom erachter of u ook een intolerantie heeft!

Bestel nu